Nápoles se encuentra ahora en el Elba - panel de pasta e "Napoletana"

Todos deben tener una barra de café, en el que no es sólo como invitada. Esto es así con Toni. Sólo asiduos sentarse a Toni. Que no es regular, que es frecuentado muy rápidamente. Esto es en la calidez con el Toni y sus hermanos servir a sus invitados. Esto es debido a las especialidades de café, la selección del hielo, la amplia variedad de revistas y periódicos, el ambiente Interior y, por supuesto, los platos pequeños: focaccia nítida, ricamente acabado sala rollos con queso, jamón de Adobe o mortadela real, todo bajo petición también caliente servido. Se rumora que algunos huéspedes de estancia, en Café de Toni en Hamburgo, Hamburgo.
Toni es no sólo un buena acogida, el italiano nativo también es conocedor y hombre de negocios - diagonalmente opuesto desde su Café, ahora ha abierto una Delicatessen italiana de primera clase, en la "Favorita", no es el habitual folklore culinario. Todos los productos son elegidos por Toni propia y especialmente importados de su nativa de Nápoles, aquí los productos son en realidad: usted puede encontrar sólo aquí.

Además de la propia casa café tostado y máquinas de café para todas las profesiones, además de aceite de oliva refinado y algunos vinos recogidos a mano encantado sobre todo la gama de pasta de calidad superior y gran selección de la ciudad natal de mi madre de Toni. La falta en Alemania también dolorosamente la harina napolitana Escriba 00, sólo con esta harina éxito pizza y panel en la perfección. Hay ahora Toni.

Los tarros y latas con variaciones de pesto, cremes y salsa napolitana es pero y que abre cada uno un vaso con los pequeños, enlatados pomodorini del piennolo del Vesubio, se pierde para siempre, para la pasta gruesa de un tomates convencionales.

Este pequeño tomates son un manjar muy aromático, que me atreví a agregar sólo buen aceite de oliva, pasta, un toque de ajo y sal.
Inmediato dependiendo de otro producto, el brócoli Napoletani (Napoletana), se me estrelló sino en el volcán suelos del Parque Nacional del Vesuvio ha crecido y preservado y cargado con ajo, sharp Pepperoncini, suave vinagre y aceite.

Todo vidrio lleno de sabor y la comida rápida perfecta: muy buena pasta favorita (en la imagen siguiente: Torchietti) una declaración de paquete en agua salada, Cook resistente a la pucture, mientras tanto a la mitad los tomates cherry con algunos ajo picado, una pizca de azúcar y sal en aceite caliente en una sartén de gran cazo un puñado hasta el pequeño slip rojo la camisa, luego agregar una buena dosis de tener brócoli Napoletani y brevemente con schmoren. Los tallarines cocidos escurrir, tropfnass y caliente en la sartén, por agitando con queso parmesano recién rallado y temporada con sal y pimienta. Esto es tan fácil.

500 g son en un vidrio Napoletana, al día siguiente, también hay lo que quedaba y la receta siguiente debería ser un almuerzo no notable de restos de-ahora tengo todos los ingredientes para el sándwich de Dios en la casa! Tostadas con queso favorito distribuida, algunos con Broccoliblättern, condimentar con pimienta gruesa y sal de mar, hecho.

Esto es muy simple y hace feliz inmediatamente. Por cierto funciona con casi cualquier tipo de pan de pan de baguette hasta el Kornbrot más, tengo todos ausprobiert…interessanter manera sabe, al menos yo, a lo mejor con pan oscuro realmente negro o pumpernickel.
En el área, rumores recorren ahora que muchos huéspedes regulares de Toni más a menudo la palabra desde sus asientos en el Café de Toni (algunos por primera vez desde hace muchos años!) para obtener junto con manjares.
Entiendo muy bien.

Toni ardiente es todavía no en línea con su nueva tienda, enviado pero petición y después de la orden de teléfono!